Menu Aodou an Arvor
Pour vous être agréable et vous éviter toute attente, nous prenons la commande de votre fromage et de votre dessert en début de repas
Escalope de foie gras poêlé
tartare de bœuf
jaune d’œuf bio au soja
OU
Carpaccio de barbue
huitres ‘Arin’, ferme Marine Paimpolaise
estragon et vinaigre de riz
Ris de veau cuit à basse température
artichaut camus et violet
sauce vin rouge
OU
Pavé de lieu jaune
poêlée de légumes aux piquillos et olives
jeunes légumes
lard colonnata
Un fromage au choix à la carte
Un dessert au choix à la carte
