Menu Aodou an Arvor
Pour vous être agréable et vous éviter toute attente, nous prenons la commande de votre fromage et de votre dessert en début de repas
Filet de thon mi cuit
Condiment persil gingembre
Makis de légumes. Crème de soja Wasabi.
OU
Huitres paimpolaises "Arin"
Langoustines marinées et gelée d’huitres
Crevettes grises/Bigorneaux et citron caviar.
Magret de canard poêlé
Déclinaison autour de la carotte, orange et miel.
OU
Cabillaud cuit à basse température
Risotto à l’ail des ours
Asperges vertes
Parmesan de vache rouge affiné 24 mois et lard colonata.
Un fromage au choix à la carte
Un dessert au choix à la carte
