Menu Meurzh
Deux Entrées, Deux Plats, Fromage et Dessert
Menu est servi à l’ensemble de la table
Terrine de foie gras de canard
Magret de canard fumé par nos soins
Chutney mangue et carotte.
½ Homard
Risotto et haddock fumé.
½ Pigeonneau du « Méné Bré »
Mousseline mangue et carotte.
Brie
Mascarpone
Truffe
Crème citron vert
agrumes
sorbet banane-passion.
Deux Entrées, Deux Plats, Fromage et Dessert