Menu de la Saint Sylvestre
140€
Amuse-bouche
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Oeuf.. Truffe-Velouté Parmentier
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St Jacques... Potimarron - Galette de blé Noir
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Tartare de Veau
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Langoustines Poêlées
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Homard ... Boeuf
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Croustillant de camembert... Chutney Pommes
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Blanc Manger... pistache-Agrumes